カナダの自然と愛情が生み出した、HyLife Pork（ハイライフポーク）のこだわりの三元豚です。ジューシーで柔らかい食感のHyLife Porkロース肉の厚切りステーキは、LIFEはもちろんオーナー相場正一郎がプロデュースを務めるレストラン「代官山 HyLife Pork TABLE」の看板メニュー。